先日、職場の料理好きな同僚に「最近、新しい麺料理を研究していて花椒油を作った」という話をしたら、それなら週末空いてる？と誘われ、新宿中央公園で行われた四川フェス2018に行ってきました。 四川フェスは今年で2回目になる催しで、昨年は1日だけだった…

僕はどうも社交的な人間だと誤解されることが多いのだけど、実際はどうにもならないコミュ障である。 知ってる人には「あんなにペラペラよくしゃべるやつがそんなわけあるか」とツッコまれるかもしれない。確かに僕は子供の頃からおしゃべりだったし、今でも…

目玉焼きを頻繁に焼くようになったのは、妻と付きあい始めた頃。朝が苦手で基本的に朝食を作らない僕も、たびたび泊まりにくるようになった彼女にちょっと格好をつけたくて、朝からフライパンを振るようになった。好きこそ物の上手なれとは言うけれど、僕の…